“싱겁게 먹으면 나트륨이 부족해져 오히려 해롭다”

조건 — 이뇨제를 먹는 고령자, 구토·설사가 심한 경우, 특정 질환이 있는 경우에는 혈액 나트륨이 낮아질 수 있어 의료진의 지시를 따릅니다.

무엇이 맞고 무엇이 다른가

맞는 부분. 나트륨은 몸에 꼭 필요한 성분이고, 혈액 속 나트륨이 지나치게 낮아지는 저나트륨혈증은 위험합니다. 이뇨제를 먹는 고령자나 심한 구토·설사가 있을 때 생길 수 있습니다.

다른 부분. 저나트륨혈증은 대개 싱겁게 먹어서가 아니라 약, 질환, 수분 불균형 때문에 생깁니다. 2025년 국민건강영양조사에서 한국인의 하루 나트륨 섭취량은 3,043mg으로, 세계보건기구 권고(2,000mg 미만)의 약 1.5배입니다. 30대 이상 남성의 80% 이상이 만성질환 위험을 줄이기 위한 섭취 기준보다 많이 먹고 있습니다.

국물을 남기고 가공식품을 줄이는 정도의 저염 식사로는 나트륨이 부족해지지 않습니다. 몸에 필요한 최소량은 일상 식사에 들어 있는 양보다 훨씬 적습니다.

정리

• 대부분의 사람은 지금보다 싱겁게 먹어도 안전합니다.
• ‘무염’이 목표가 아닙니다. 줄이는 것이 목표입니다. 소금을 완전히 끊어야 하나
• 이뇨제를 먹거나 콩팥·심장 질환이 있으면 식사 조절 범위를 의료진과 상의합니다.

출처

• 질병관리청, 「2025년 국민건강영양조사 결과 발표」(2026.9.30) — kdca.go.kr
• 세계보건기구(WHO), 「Sodium reduction」 권고(성인 하루 나트륨 2,000mg 미만) — who.int